1、田螺酿肉10个葱、姜、蒜稍多，豆瓣酱1勺，剁椒1.5勺白糖半勺，醋1.5勺，老抽半勺，小米辣2个（可不用），鸡精少许，黄酒适量。
2、田螺酿肉十个。
3、大的勺子准备的姜葱蒜和豆瓣酱、剁椒，另准备两个小尖椒。
4、热锅冷油先下姜、蒜、剁椒、豆瓣酱炒香。
5、炒香后加入少量老抽、黄酒、少许白糖、少许醋、再加入热水，将田螺肉放入大火烧开，转中火烧半小时。
6、三十分钟后再加入小米辣、少量鸡精、糖、醋、香葱就可以起锅装。
相关推荐
-
面粉执行标准有几种 面粉执行标准有三种。1、低筋面粉（GB/T8608）：其蛋白质含量较低，适合做西点类的酥性饼干或松软膨胀的蛋糕等食品。2、中筋面粉（GB/T1355）：是日常生活中用得最多的面粉，适合做馒头、大饼、面条等面食，是万能面粉。3、高筋面粉（GB/T8607）：蛋白质含量高、筋性强，适合做各种面包、披萨等食品。面粉指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，高筋小麦粉之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能
-
福贡县美食 1、漆蜡：漆蜡是从漆树籽中榨出来的油，这种油冷却后能凝固成块，可以食用。福贡当地居民把漆蜡溶化后，混入猪油、菜油、核桃，待冷却凝固后，作为亲友间相互馈赠的礼品。2、包谷砂稀饭：包谷砂稀饭是怒族的主饭食之一，它是经过特殊加工而制成的。首先把晒干的包谷籽放到木碓和石碓里，加少量水舂去皮，再舂成砂砂，簸去皮再用大筛和小筛分别筛出大、中、小粒三种不同的包谷砂，大粒包谷砂用来煮稀饭，在铁锅或土锅内一次放足水
推荐排行
-
乌金木是不是红木
- 2 如何快速把蒜搞成蒜泥
- 3 如何加强宿舍管理
- 4 绝缘板是什么材料
- 5 交通警察崔聪聪结局
- 6 办公地毯如何清洁
- 7 脂肪粒怎么去除小窍门
- 8 系统窗108和120是啥意思
- 9 轻钢龙骨周边客厅吊顶步骤
- 10 非洲金丝檀木是红木吗
- 11 儿童吃什么对眼睛好 晶莹明澈又有神
- 12 凉皮可以带上飞机吗
- 13 公积金还房贷是自动扣吗
- 14 柜子板材如何选择
- 15 岔河钓鱼用什么饵
- 16 杭州市一年的气温如何
- 17 青山不老绿水长流什么意思
- 18 海带排骨汤的做法 既美味还降血压
- 19 脂肪肝不能吃什么 这六种不要吃
- 20 文章基本表达方式有哪些